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Atelier Macarons niveau I

120,00 

Conditions de report ou annulation.

ATTENTION en acceptant les conditions générales de vente à l’étape suivante vous acceptez en particulier les clauses suivantes concernant les stages. Nous pouvons annuler ou reporter votre stage sans frais jusqu’à 11 jours avant le stage. Si vous devez annuler ou changer la date de votre venue dans les 10 jours précédant le stage sur lequel vous étiez inscrit, nous retiendrons -50% du prix du stage. Si votre report ou annulation avait lieu dans les 2 jours avant le stage, nous retiendrons 100% du prix du stage. Nous comptons sur votre compréhension !

UGS : stage120mac Catégorie :

Description

Qui a dit qu’il était difficile de faire des macarons ?

Grâce aux conseils de Franck Jouvenal, Pâtissier, vous réussirez vos macarons à coup sûr !
Vous réaliserez, par équipe de deux, un parfum de macarons et serez très fiers de ramener votre savoir-faire et votre production (environ 45 macarons) à votre famille ou à vos amis !

Au Programme:

  • Accueil des participants, présentation de l’entreprise et du stage.
  • Entrée en matière : explications techniques, tours de main, précautions à prendre lors de la réalisation…
  • Réalisations : Fabrication des garnitures et des coques, finition.
  • Dégustation des réalisations autour d’un pot de l’amitié, idées originales de Franck…