Description
Framboises, crème mousseline, génoise, crème au beurre, pâte d’amandes.
De retour à Gâteaux artisanaux
Framboisier ou fraisier traditionnel
Produits apparentés
Le Suprême
Crème d’écorces d’oranges parfumée au Grand Marnier, chocolat noir, biscuit , . Glacé de chocolat noir.
Printemps
Sans gluten Mousse passion mangue, insert coco et citron vert, croustillant coco citron vert. Existe en 4, 6 et 8pers, en magasin nous sur commande… mais seulement pendant le printemps !
Mousseline de fruits frais
, , crémeux vanille et biscuits cuiller, bouquet de fruits de votre choix.
Gâteaux portions
Ambassadeur : Pâte d’amandes, coque de chocolat blanc, mousse légère aux amandes, crème pâtissière, fruits confits.
Berlioz : C'est la spécialité de notre maison ! Petits cubes de fruits confits