Description
Biscuit joconde, crème mousseline vanille, fraises, pâte d’amande ultra fine, décor de fruits.
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Fraisier moderne
Produits apparentés
Cakes
Nos Cakes maison ! Fruits confits, touche de gingembre Caramel, éclats & chocolat au lait Chocolat Vanille (sans gluten) Citron fraise Oranges confites & morceaux d’oranges le Dégustation : une part de chacun des 5 précédents !
Le Centenaire
Croustillant spéculoos, , crémeux caramel salé, mousse chocolat noir légère.
Mousseline de fruits frais
, , crémeux vanille et biscuits cuiller, bouquet de fruits de votre choix. d’Avril à fin Novembre.
Fraisier nougatine
, , fraises, crème au beurre, recouvert nougatine maison.