Une histoire de famille, une histoire de passion.
sans gluten
Mousse orange sanguine infusée au poivre de Sichuan, insert framboise, groseille, fraise mara des bois, croustillant sablé breton sans farine.
Existe en 4, 6 et 8pers, en magasin nous sur commande… mais seulement pendant l’été !
vanille, framboises fraîches, macaron.
, , fraises, crème au beurre, recouvert nougatine maison.
L‘Alhambra : chocolat aux noisettes hachées et torréfiées, chocolat noir. Glacé de chocolat noir. Le Berlioz : C’est la spécialité de notre maison ! Petits cubes de fruits confits maison dans une chocolat noir, fine . Glacé de chocolat noir. Bombe … Lire la suite
Poires en morceaux, bavaroise, fine légèrement parfumée à l’eau de vie de poire, mousse au chocolat noir, morceaux de poire. Sur commande uniquement.