Une gamme de gâteaux éphémères, qui ne durent que le temps de la saison dont ils portent le nom !

Automne
Automne

Mousse café, insert noisette, croustillant crumble noisette café. Existe en 6 et 8pers, en magasin nous sur commande… mais seulement pendant l’automne !

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Eté
Eté

sans gluten Mousse orange sanguine infusée au poivre de Sichuan, insert framboise, groseille, fraise mara des bois, croustillant sablé breton sans farine. Existe en 4, 6 et 8pers, en magasin nous sur commande… mais seulement pendant l’été !

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Hiver
Hiver

Mousse marron, crémeux vanille, gelée de komatsu (agrume proche du yuzu, mais sans acidité), biscuit moelleux au marron, croustillant noisette. Existe en 4, 6 et 8pers, en magasin nous sur commande… mais seulement pendant l’automne !

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Printemps
Printemps

Sans gluten Mousse passion mangue, insert coco et citron vert, croustillant coco citron vert. Existe en 4, 6 et 8pers, en magasin nous sur commande… mais seulement pendant le printemps !

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