Ces gâteaux ne peuvent pas être expédiés, mais ils peuvent être payés en ligne dans le but d’être récupérés en drive, ou livrés à domicile ou sur un lieu de rendez-vous pré-défini.

Automne du 21 Septembre au 21 Décembre
Automne du 21 Septembre au 21 Décembre

Mousse marron vanille, compotée de poires, biscuit joconde, croustillant feuilletine. Existe en 6 et 8pers, en magasin nous sur commande… mais seulement pendant l’automne !

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Cakes
Cakes

Nos Cakes maison ! Fruits confits, touche de gingembre Caramel, éclats & chocolat au lait Chocolat Vanille (sans gluten) Citron fraise Oranges confites & morceaux d’oranges le Dégustation : une part de chacun des 5 précédents !

12,00  Je craque !
Poire chocolat
Charlotte Poire/Chocolat

Poires en morceaux, bavaroise, fine légèrement parfumée à l’eau de vie de poire, mousse au chocolat noir, morceaux de poire. Sur commande uniquement.

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Eté du 21 Juin au 21 Septembre
Eté du 21 Juin au 21 Septembre

Mousse citron jaune thym citronné, insert menthe, biscuit joconde sans farine croustillant sablé breton. sans gluten Existe en 4, 6 et 8pers, en magasin nous sur commande… mais seulement pendant l’été !

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Fraisier moderne
Fraisier

Biscuit ,  vanille, fraises, pâte d’amande ultra fine, décor de fruits. Ce gâteau peut être réalisé d’Avril à Octobre, car nous avons des fraises de Beaufort (38) à disposition !

20,00 40,00  Choisir...
Fraisier nougatine
Fraisier nougatine

, , fraises, crème au beurre, recouvert nougatine maison. Ce gâteau peut être réalisé d’Avril à Octobre, car nous avons des fraises de Beaufort (38) à disposition !

20,00 40,00  Choisir...
Hiver du 21 Décembre au 21 Mars
Hiver du 21 Décembre au 21 Mars

Croustillant feuilletine, mousse aux marrons, insert chocolat noir et lait, moelleux marron Existe en 4, 6 et 8pers, en magasin nous sur commande… mais seulement pendant l’automne !

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Alhambra
L’Alhambra

chocolat aux noisettes hachées et torréfiées, ganache chocolat noir. Glacé de chocolat noir.

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Feuilletine
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Le Berlioz
Le Berlioz

C’est la spécialité de notre maison ! Petits cubes de fruits confits maison dans une chocolat noir, fine . Glacé de chocolat noir.

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Centenaire
30,00 40,00  Choisir...
Le Délice
20,00 40,00  Choisir...
Le Suprême
Le Suprême

Crème d’écorces d’oranges parfumée au Grand Marnier, chocolat noir, biscuit , . Glacé de chocolat noir.

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Mousseline
Mousseline de fruits frais

, , crémeux vanille et biscuits cuiller, bouquet de fruits de votre choix. d’Avril à fin Novembre.

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Printemps du 21 Mars au 21 Juin
Printemps du 21 Mars au 21 Juin

Mousse citron vert, insert fraise au vinaigre balsamique, biscuit joconde, croustillant feuilletine framboise. Existe en 4, 6 et 8pers, en magasin nous sur commande… mais seulement pendant le printemps !

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Saint Honoré
20,00 40,00  Choisir...
Tarte aux fruits frais
Tarte aux fruits frais

Fond de pâte sablée, crème d’amandes ou sablé breton, fine couche de confiture de framboises, bouquet de fruits frais. sur demande pour la tarte sablé breton.

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