Description
Croustillant spéculoos, gianduja, crémeux caramel salé, mousse chocolat noir légère.
De retour à Gâteaux artisanaux
Le Centenaire
Produits apparentés
L’Alhambra
chocolat aux noisettes hachées et torréfiées, ganache chocolat noir. Glacé de chocolat noir.
Nouveau Framboisier
Biscuit macaron, , framboises entières.
Tarte aux fruits frais
Fond de pâte sablée, crème d’amandes ou sablé breton, fine couche de confiture de framboises, bouquet de fruits frais. sur demande pour la tarte sablé breton.
Eté
sans gluten Mousse orange sanguine infusée au poivre de Sichuan, insert framboise, groseille, fraise mara des bois, croustillant sablé breton sans farine. Existe en 4, 6 et 8pers, en magasin nous sur commande… mais seulement pendant l’été !